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宣威火腿-云南最佳伴手禮
來源:云南秋晨食品有限公司 日期:2016-05-26 09:11:47 點擊:2781 屬于:宣威火腿做法
云南有三大著名火腿,就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿,其中白族聚居地大理州云龍縣諾鄧村生產的火腿,在制作工藝方面獨特,為國內所罕見。
宣威火腿,因產于宣威縣而得名。它的主要特點是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血氣尚在滋潤。其品質優良,足以代表云南火腿,故常稱“云腿”。
宣威火腿送長輩:有心有德,顯孝順
送領導:體面大方,有前景
送客戶:實惠,有面兒
自己吃:價格實惠,味道鮮美,真對的起自己的胃。
送他/她:有創意,邂逅他/她的胃
送朋友:真誠,有分量,得體。
歆之坊所銷售的火腿都是自己老家村里鄉里鄉親散養土豬過年殺了所留新鮮后火腿加食用鹽傳統腌制發酵風干的,都是真正來自大山綠色無公害食品。歡迎大家選購品嘗。
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