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2018云南新鮮食用玫瑰上市 可做鮮花醬
來源：云南秋晨食品有限公司 日期：2018-05-02 09:54:44 點擊：2878 屬于：新聞動態
五月已經來臨，一大波的云南食用新鮮玫瑰花正在襲來，花瓣入餡，口齒留香，可以做玫瑰花醬、花醋、鮮花餅、酵素、茶飲等。
云南，一個從來不缺少藍天與綠草的地方，充足的陽光會帶來無比的熱情和生命力，云南食用新鮮玫瑰具有以下優勢：
一、土壤無污染肥沃蓬松、透氣良好
二、年平均日照270天以上，更適合玫瑰生長
三、降雨充沛、流水中富含硒磷鉀鈣
四、空氣濕度大，有利于玫瑰的生長
五、傳統種植方式，不打農藥更健康，確保每一個品質。
玫瑰花如何食用
1.玫瑰花茶
大家常見的就是用玫瑰干花蕾泡水喝。確實這是很簡便方便的一種方法?？梢匀「苫ɡ?、5朵，加上紅棗2、3顆，用熱水沖泡，蓋上蓋子等花蕾充分泡開后，可以用湯匙根據個人口味適量添加一些蜂蜜來調味。玫瑰花茶茶湯透亮、清澈，配合著浮于水面的玫瑰花蕾，更是讓人賞心悅目。喝茶賞花，茶怡人，花清香。
玫瑰花在沖泡時會散發香甜的氣味，花萼含豐富的維他命A、B、E、 K、P和C，特別是維化命C的含量更是豐富，一杯玫瑰花萼的維他命C含量，等于150個柑橘的維他命Ｃ含量
2.玫瑰花醬
玫瑰花醬無論是抹在面包上，還是搭配糕點，亦或者直接用熱水沖泡來喝，都是一種很好的百搭甜品。制作玫瑰醬采用的是剛采下來的食用玫瑰鮮花瓣，洗干凈以后控下水，然后加入適量白糖或者紅糖（根據個人喜好），用手把花瓣和糖混合均勻，然后密封起來發酵制作而成的。
3.玫瑰花餅
玫瑰花餅其實和普通的糕點餅的區別就是里面加入了玫瑰花。其實制作方法和普通餅類食品差不多。只不過餡料里面加入了適量玫瑰醬，玫瑰醬是事先做好的，和其他餡料混合在一起就可以了。因為里面有玫瑰花的成分，吃了也有養顏美容的功效。
花茶花形秀美，氣息雅致，顏色粉嫩，入口甘柔不膩。
當你在工作或生活中遇到了煩心的事情，不妨坐下來泡上一杯玫瑰花茶
在陽光明媚的午后，品評著玫瑰花茶的芬芳，杯上裊裊升起的熱氣就像是一個個舞動著的精靈。
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